서브웨이 오이참치샌드위치 초간단 레시피!

 

안녕하세요! 꽁맘입니다😊

오늘은 아침으로 먹기 좋은 서브웨이 스타일 오이참치샌드위치 초간단 레시피입니다!

 

집에서 만든 서브웨이 오이참치샌드위치

요즘 SNS에서 서브웨이 스타일 오이샌드위치가 정말 많이 보이더라고요.

오이를 듬뿍 넣은 비주얼이 왠지 건강해 보이기도 하고, 아삭한 식감이 궁금해서 저도 한번 만들어봤어요.

게다가 요즘 오이 가격도 꽤 저렴해져서 부담 없이 듬뿍 넣기 좋더라고요.

여러분들도 지금 당장 장바구니에 오이 go go!

 

집에 있는 재료로 간단하게 만들었는데 기대 이상으로 맛있어서 깜짝 놀랐답니다.

특히 그릭요거트를 넣어 만든 참치 필링이 오이랑 정말 잘 어울려서 가볍지만 든든한 한 끼 느낌이었어요.

 

오이참치샌드위치 준비 재료 (2인분)

식빵 4장

오이 1-2개

참치캔 1개

그릭요거트 3큰술(기호에 따라 추가)

레몬즙 또는 화이트 발사믹 식초 1큰술

꿀 1작은술

다진 마늘 1/2작은술

소금 약간

후추 약간

 

기호에 맞춰 소스 양이나 재료를 더 추가해 주셔도 좋아요!

 

 

서브웨이 오이참치샌드위치 초간단 레시피!

1. 오이 준비하기

이번 샌드위치의 핵심은 역시 오이!

오이는 최대한 얇게 슬라이스해 준비해 주세요.

소금을 아주 살짝 뿌려 5분 정도 두었다가 물기를 짜주면

더 아삭하고 깔끔한 식감을 즐길 수 있어요.

요즘처럼 오이 가격이 괜찮을 때는 아낌없이 듬뿍 넣어야 제맛입니다 🥒

 

2. 오이참치요거트 필링 만들기

물기를 제거한 오이에 기름을 제거한 참치 + 그릭요거트를 넣고 섞어주세요.

여기에 레몬즙(또는 화이트발사믹식초), 꿀, 다진 마늘을 넣으면 풍미가 훨씬 좋아져요.

마지막으로 후추로 간을 맞추면 완성!

마요네즈 없이 만들었는데도 충분히 부드럽고 고소해서 만족스러운 맛이었어요.

 

 

3. 서브웨이 오이참치샌드위치 만들기

구운 식빵 위에 오이참치요거트 필링을 넉넉하게 펴 바르고

다른 식빵으로 덮은 뒤 먹기 좋게 잘라주면 완성!

비주얼부터 딱 요즘 유행하는 오이샌드위치 느낌이에요.

 

저는 여기에 양파를 썰어 넣고 햄을 추가해서 먹었는데 더 든든하고 맛있었답니다!

다음번엔 삶은 달걀을 더 추가해서 먹어도 맛있을 것 같아요

 

 

서브웨이 오이참치샌드위치 먹어본 후기

한입 먹자마자 오이의 시원한 아삭함이 확 느껴지고,

뒤이어 담백한 참치와 꾸덕한 그릭요거트 맛이 부드럽게 어우러져요.

재료가 무겁지 않아서 가벼운 아침, 점심 메뉴로 정말 좋았고,

왜 요즘 오이샌드위치가 유행하는지 바로 이해됐답니다.

 

지금 계절과도 너무 잘 어울리는 메뉴죠!?

 

 

냉장고에 오이 남아 있다면 꼭 한번 만들어보세요 🥒🥪